Revue de presse septembre 2019

Revue de presse septembre 2019

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Microbiologie appliquée à la brasserie

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Actualités Conférence Microbiologie appliquée à la brasserie !! il ne reste que deux places !! Du lundi 4 au vendredi 8 novembre 2019 Destinée à des brasseurs confirmés (amateurs ou professionnels), cette formation permettra d’acquérir un ensemble de connaissances...
École du brasseur

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Actualités Formation École du brasseur // Du lundi 14 au samedi 19 octobre 2019   Destiné aux brasseurs amateurs avertis ou aux “jeunes” (dans le métier) professionnels, ce stage fait appel à des notions de physique, de chimie, de microbiologie pour...
Revue de presse septembre 2019

La revue de presse de l’été 2019

Actualités Revue de presse de l’été 2019 Le quotidien brassicole de la région Grand Est n’aura plus de secret pour vous grâce à la revue de presse du Musée Français de la Brasserie ! “Trop d’informations tue l’information”. C’est pourquoi le résumé des articles...
Initiation à la fabrication de la bière

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Actualités Conférence Initiation à la fabrication de la bière Si le nombre de microbrasseries explose en France et dans le monde, c’est que faire de la bière n’est peut-être pas si compliqué. Les amateurs sont nombreux à se lancer dans cette aventure à partager en...
Nouveau cycle de conférences !

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Actualités Nouveau cycle de conférences ! Retrouvez ici le programme des conférences pour l’année 2019 / 2020  Programme des conférences Mardi 8 octobre 2019 – 18h15 Initiation à la fabrication de la bière → Jean-Louis Baudy, enseignant, brasseur amateur...