Sortie du livre « Brasseurs amateurs »

Tombé dans le brassage amateur en 2004 puis lancé dans la production de bière artisanale en 2011, Julien Gunther a toujours eu à cœur de partager le savoir-faire brassicole à travers des journées d’initiation, accompagnées d’un livret élaboré par ses soins. Aujourd’hui ce livret est devenu livre et va être édité. Ce guide illustré s’adresse à celles et ceux qui veulent comprendre les bases pour débuter dans le brassage amateur, afin de produire leur propre bière. Une campagne de financement participatif est lancée pour permettre de concrétiser l’impression de l’ouvrage en proposant des pré-commandes et autres contreparties.

Voici le lien qui vous permettra de participer à la réalisation de ce projet :

https://bluebees.fr/fr/project/970-brasserie-cooperative-grenaille>
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