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revue de presse brassicole

Revue de presse – Décembre 2019

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Prolongation du concours

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marche-bieres-et-saveurs

Concours de bière 2020

Le concours de bière organisé par le Musée Français de la Brasserie est ouvert à tous les brasseurs amateurs ou professionnels. Créé il y a 24 ans, ce concours est le plus ancien des concours de bière en France. C’est également lui qui voit le plus grand nombre d’échantillons en compétition (767 en 2019).

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Etiquette bajolet

Exposition

C’est devenu une tradition au Musée de la Brasserie de produire à chaque fête de la Saint-Nicolas une série de bouteilles de bière Saint-Nicolas habillées d’une étiquette spécialement créée par un artiste de la région.

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brassage

Microbiologie appliquée à la brasserie

!! il ne reste que deux places !!
Destinée à des brasseurs confirmés (amateurs ou professionnels), cette formation permettra d’acquérir un ensemble de connaissances théoriques mais surtout pratiques en microbiologie brassicole.

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paiement inscription 2020

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