Microbiologie appliquée à la brasserie du 18 au 22 mars 2019
Destinée à des brasseurs confirmés, cette formation permet d’acquérir un ensemble de connaissances théoriques et pratiques en microbiologie brassicole.
brasserie
Revue de presse de janvier 2019
Le quotidien brassicole de la région Grand Est n’aura plus de secret pour vous grâce à la revue de presse du Musée Français de la Brasserie !
Revue de presse de décembre 2018
Le quotidien brassicole de la région Grand Est n’aura plus de secret pour vous grâce à la revue de presse du Musée Français de la Brasserie !
Initiation au maltage les 18, 19 et 20 janvier 2019
Cette formation vise à permettre aux participants d’appréhender la technique du maltage de l’orge.
Revue de presse de novembre 2018
Le quotidien brassicole de la région Grand Est n’aura plus de secret pour vous grâce à la revue de presse du Musée Français de la Brasserie !
Revue de presse de septembre 2018
Le quotidien brassicole de la région Grand Est n’aura plus de secret pour vous grâce à la revue de presse du Musée Français de la Brasserie !
Revue de presse d’août 2018
Le quotidien brassicole de la région Grand Est n’aura plus de secret pour vous grâce à la revue de presse du Musée Français de la Brasserie !